2007年05月07日

タケノコ狂想曲

蛇と遭遇。(-_-)

ワガハイ、百足だの、毛虫だのといった危険物との遭遇率が高いのですが、今日は蛇が出ました。ウンザリだ。

+++++++++++++++

我が家では、普通の家では食べないようなタケノコを食べます。
ということで、写真をアップしてみる。

1:ビニ傘と比較
たけのこ タケノコ 筍 巨大
2:真ん中に包丁を入れて、一気に皮を剥く
たけのこ タケノコ 筍 巨大
3:節をとる
たけのこ タケノコ 筍 巨大 たけのこ タケノコ 筍 巨大
4:山で採って、10分後には解体し、竈でグラグラと灰汁抜き
たけのこ タケノコ 筍 巨大
5:冷めたら水に移す

普通は、地面から出ない奴を探知して採るらしいんですが、我が家は、写真通り普通にでかい奴をとります。特殊な種類ではありません。(採っている我々の姿は、山賊に似たり)
どうもすぐに灰汁抜きがポイントらしいと、タイタンの叔父貴が言ってました。
まあ、ちゃんと灰汁抜きすれば、旨いので、試してみてください。

ついでにコンデジで撮った藤。昔は部屋の窓の前に藤があったけれど、現在は無いので少し寂しい気持ちだ。
藤 ふじ フジ フジ 藤 ふじ フジ 藤 ふじ
posted by 國王 at 23:29| ウィーン ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年05月04日

ウマウマ

070504_2300~0001.jpg浅利うま!
posted by 國王 at 23:02| ウィーン ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

たこやき

070504_1705~01.JPG味噌
posted by 國王 at 17:06| ウィーン ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

070504_1457~01.JPG苺は甘い 甘いは苺
posted by 國王 at 14:58| ウィーン ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年05月03日

わにわに

070503_1701~01.JPG070503_1708~01.JPGわにとだちょう
posted by 國王 at 17:12| ウィーン | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年05月02日

不気味なサンドウィッチ

070501_2042~02.JPG070501_2042~01.JPG不気味だ…。
ガーリックトースト旨い。( ̄д ̄)ノ
posted by 國王 at 16:24| ウィーン | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年05月01日

アイナメ

070501_1214~0001.jpgモソモソと食べる。
posted by 國王 at 12:16| ウィーン | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする